百科知识

• 豆芽怎么炒好吃（豆芽炒前加点它，口感脆爽还入味）

  2025-02-02 02:40:00

  说到豆芽的做法，可能很多人对它的印象都是下火锅，麻辣烫啥的，但其实豆芽炒着吃也是非常美味的，平时小编家里经常就会买一些豆芽回家炒着吃，非常简单的做法，炒出来的豆芽也是脆爽入味，不过小编在刚开始自己炒的时候出现了一个问题，相信不少小伙伴也出现过，今天就把这个问题给大家解决。其实豆芽作为蔬菜之一，很多人

• 花生酥糖的制作方法和配方（越吃越上瘾的花生酥糖，让你吃不够）

  2025-02-02 00:37:54

  食材准备花生仁 600克；麦芽糖 150克；红糖 45克；白糖 45克； 姜丝 适量制作过程步骤 1准备好材料。步骤 2花生仁先入预热好的烤箱，150度20分钟左右。步骤 3烤熟后去掉花生皮，然后用擀面杖稍擀碎，仍放回烤箱保持温热状态。步骤 4不粘锅中放入红糖、白糖、姜丝，加水先用小火煮开。步骤5然

• 大闸蟹怎么蒸的好吃（清蒸大闸蟹开启元气满满的一天）

  2025-02-01 06:20:33

  用料阳澄湖大闸蟹 8只生姜 适量蒜瓣 适量香葱 适量生抽 适量做法步骤1、放到水里面，让他自己活动一下，清一清体内垃圾。2、可以用刷子把肚子刷干净。3、因为我是用开水给他烫一下再进行洗刷的，活着的时候他老是跑来跑去的，很难清洗。4、清洗刷完之后捞到盘子里面。5、用蒸锅蒸，然后切几片生姜跟大葱放在上面

• 孕妇食谱做法大全家常（孕期小食谱）

  2025-02-01 04:50:06

  香菇烧面筋原材料：油面筋150克，鲜香菇、竹笋、油菜各50克，水淀粉适量。调味料：酱油、白糖、料酒、精盐各适量。做法：1.把油面筋切成方块；香菇洗净，切小片。2.锅内注入清水，烧沸，放入竹笋烫一会儿，捞出沥干，切片备用。3.另起锅，倒油烧至六成热，下香菇、笋片、油菜煸炒片刻，然后加入一大杯水，倒入面

• 凉拌蒸茄子家常做法（凉拌茄子不入味？按大厨的做法，入味快，味道香）

  2025-02-01 03:50:50

  夏天到了，不少时令蔬菜都大量上市了，豆角、茄子、辣椒、丝瓜、扁豆等等，便宜又好吃，换着花样吃的话，几天都能不重样。在这众多的蔬菜中，我们家吃的最多的还是茄子，为数不多的紫色蔬菜，味道鲜美，口感软糯，不管是红烧、煎炒还是凉拌，都特别的美味下饭。茄子的吃法虽然多，可是要说最适合夏天的吃法，还是凉拌蒸茄子

• 菜心怎么做好吃家常做法（教你做清甜可口的白灼菜心 ）

  2025-02-01 02:52:59

  如果你对广东菜了解比较少，你可能会觉得比较奇怪，用清水煮的菜能好吃吗？但广东菜就是这样，注重的是原汁原味，好的食材只需要简单的烹饪方式，就能做出让人垂涎四尺的美味佳肴！【白灼菜心】是传统的广东菜，不知道大家有没有吃过，味道清淡，口味清甜，如果大鱼大肉吃腻了，这道菜绝对是不二之选！这期的美食教程呢，

• 红枣粥的做法大全（好吃的红枣稀饭粥的做法）

  2025-02-01 00:39:14

  红枣稀饭粥怎么做呢？红枣很好吃又补血，是很好的补血食品。红枣可以做成稀饭，很好吃。那么红枣和稀饭怎么做呢？1，把一点米放电饭锅里加多一点水，一定要多加一点水，因为水少就会煮成饭了。然后放几个红枣和枸杞一起下去，定时2个小时2，煮到一个小时的时候加点白糖然后继续煮到2个小时就可以了，很简单

• 元宵节汤圆的做法（元宵节汤圆这样做，不黏不糊）

  2025-01-31 05:51:04

  元宵节是中国传统节日之一，汤圆与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。用料猪肉馅 180克糯米粉 200克荠菜 200克葱姜 适量味达美臻品料酒 1勺胡椒粉 少许做法步骤1、把猪肉馅加入料酒和胡椒粉，生姜和香葱2根切末一起放

• 宿舍学生迷你小锅菜谱及做法（寝室的小锅居然可以这样做焖饭）

  2025-01-31 04:58:35

  作为一名懒人吃货，在寝室使用小锅焖饭可以让我们享受到美味可口的饭菜，同时也能节省时间和精力。以下是一些用寝室小锅焖饭的小技巧，希望能帮助到大家：选材：选择好的食材是做出美味焖饭的关键。一般来说，我们可以用大米、蔬菜、肉类等作为主要食材，根据个人口味和需求选择不同的搭配。准备：将食材清洗干净，切碎备用

• 香橙果酱做法（做一份酸甜好味的水果酱）

  2025-01-31 03:43:20

  夏天是水果最鲜美的季节，各式各样的新鲜水果大量上市，草莓、桃子、葡萄、荔枝、杨梅、西瓜、菠萝、杏子、枇杷、芒果、樱桃……种类实在太多，看着着实诱人，吃起来也特别满足。在炎炎夏日里，吃着酸酸甜甜的水果，就是我们的快乐源泉。但直接吃总有吃腻的时候，也难免有些单调。而为了保持对水果的热爱不减，不妨换一种方

• 蒸花卷做法详细图解详细（记住这个万能面水比例，不变形不发硬）

  2025-01-31 02:11:20

  蒸花卷时，记住这个万能面水比例，不变形不发硬，光滑亮白又省事。面食的做法非常多，比如包子，馒头，饺子，千层饼等还有花卷。而说起花卷的做法，大多数家庭都会做成椒盐的或者葱油的，口感要比馒头好一些，但是整体上来讲要麻烦一些。今天就给大家分享一个海螺花卷的做法，这个形状好看又好掌握，家里有小孩的朋友肯定会

• 羊排火锅的做法大全（来个热气腾腾的羊肉火锅）

  2025-01-31 00:29:18

  羊排火锅。汤鲜味美，汤水奶白，天冷来一碗再合适不过了。简简单单又得一餐，喝完汤还可以涮火锅。天冷了来个热气腾腾的羊肉火锅，这样做汤汁奶白又不腥。·羊排冷水下锅，再放入葱段、姜片还有少许的高度白酒。·水开之后把羊肉捞出，再把上面的浮沫洗干净。·放猪油，猪油是让汤白的关键了。油热下姜片，把姜炒出香味，下

• 辣炒钉螺的做法大全（厨师长教你麻辣钉螺这样做清香入味）

  2025-01-30 07:43:05

  炎热夏日的傍晚，忙碌了一天的人们喜欢整上几个简单而又美味的小菜，喝几瓶清凉爽口的啤酒。所以今天给大家分享这道下酒小菜“麻辣钉螺”的做法，这不仅一道下酒菜，还是一道休闲美食，其味道鲜香麻辣，做法也是非常简单。我们今天做的钉螺不需要加水，直接用啤酒代替水，这样做出来的钉螺肉质会更加清香味美，下面一起来看

• 排骨蒸香芋的做法最正宗（香芋排骨最好吃的做法）

  2025-01-30 06:17:06

  说到排骨呢，相信大家都不陌生了，也经常吃！排骨的吃法有非常的多，蒸煮焖炸都可以，当然了，搭配不一样的食材就会有不一样的味道！就比如天健美食坊今天要给大家分享的这一道香芋蒸排骨，真的是香气四溢，非常好吃下饭的！在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：排骨500克，香芋1个，食盐1茶匙，淀粉1汤

• 苦瓜做法大全家常做法有哪些（苦瓜的8种家常做法）

  2025-01-30 04:34:12

  苦瓜是不错的降火去燥的食材，虽然很多人吃不惯苦瓜，但还是要多学点做法，看看哪种更适合你的口味。①金麦酿苦瓜1)南瓜去皮、蒸熟，碾成泥；2)黄油放入锅中，小火加热至融化；3)放入麦片，小火炒香；4)放入南瓜泥，翻炒均匀；5)加入糖桂花，炒至顺滑，盛出待用；6)苦瓜洗净，切片，挖去内芯；7)锅中注水，加

• 电烤箱菜谱教程大全（80道电烤箱食谱 ！）

  2025-01-30 03:56:59

  家庭版烤箱烧烤来啦准备食材：火腿肠 青椒 金针菇 虾 土豆 鸡翅 香菇 花菜（自己喜欢吃的食材）1️⃣调酱汁:一勺辣椒面➕一勺蒜末➕一勺白芝麻泼热油➕两勺生抽➕一勺糖➕一勺料酒➕一勺蚝油➕一勺孜然粉➕半勺椒盐搅拌均匀2️⃣鸡翅两面划刀，➕一勺奥尔良粉腌制一小时，火腿肠改花刀，虾去虾线➕一勺料酒➕姜丝

• 蒸馒头的做法教程（教你这样发面，15分钟发满盆）

  2025-01-30 00:12:53

  标题：天凉蒸馒头，教你这样发面，15分钟发满盆，馒头雪白暄软不塌陷寒冷的冬天，总让人想起温暖的家庭，想起炊烟袅袅的厨房，想起香气扑鼻的美食。在这样的时刻，最让人怀念的莫过于妈妈炊烟缭绕下亲手做的馒头了。可是，作为一个现代人，时间总是匆匆而过，忙碌的生活总让我们没有时间去慢慢享受烹饪的乐趣。然而，有了

• 河蟹怎么做好吃又简单（河蟹与凤爪的完美结合）

  2025-01-29 06:52:28

  准备食材：缅甸肉蟹，鸡爪，藕，蒜头，生姜，青辣椒，干辣椒，淀粉，郫县豆瓣酱，沙茶酱，豆豉酱，生抽，盐，料酒，蚝油，鸡精，白糖，白芝麻1.取河蟹四只；2.鸡爪600g，藕450g；3.配料4.淀粉5.藕去皮切片，青辣椒洗净切圈，干辣椒洗净剪成段，生姜去皮切末，蒜头去皮待用6.鸡爪洗净切小块，鸡爪放入锅

• 北海道戚风蛋糕（3分钟学会北海道戚风）

  2025-01-29 04:29:23

  北海道戚风是一个比较早的产品，也是公认最柔软的戚风，它最大的难点，就是缩腰，也是大众遇到最多的问题。今天我们就一起来做一做这款产品，顺便解决可能遇到的问题。配方: 水20克，玉米油20克，细砂糖A 10克，低筋粉22克，玉米淀粉5克，柠檬汁4克，盐1克，细砂糖B 30克，蛋黄50克，蛋清100克，参

• 大千干烧鱼的正宗做法（干烧鱼的几种做法）

  2025-01-29 03:58:03

  如果爱吃鱼，又怕腥。选择这样的做法最合适了。米饭都不够吃。干烧菜品也是川菜里比较老的一种菜品，干烧的代表菜也有很多，下面就简单的介绍几道干烧鱼菜品，下饭特别有味道，没有食欲的朋友更应该看看，爱吃川菜的伙伴们肯定对这些不陌生。我们大家都来看看这几种大千干烧鱼都是怎么做的吧。大千干烧鱼张大千是一位非常出

• 学习做家常菜简单又好吃（超级好吃的5道特色家常菜，懒人必备的美食教程）

  2025-01-29 02:34:11

  听说你是那个追求美食、却又懒得动手的懒人？没关系，我来拯救你了！今天，我要分享给你五道超级好吃的特色家常菜，做法简单易学，懒人必备的美食教程！快来跟我一起探索吧！首先，我们来一道口味鲜美、做法简单的红烧肉。你只需要准备好猪肉块、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐等食材，按照步骤炖煮，不到半个小时，一道香喷喷

• 在家自己生绿豆芽怎么生（教你在家自发绿豆芽的简单步骤！）

  2025-01-29 00:34:39

  新手也能成功！教你在家自发绿豆芽的简单步骤！在这个快节奏的现代生活中，追求健康、美味、经济实惠的生活方式已成为当今社会的一种趋势。而自家种植绿色蔬菜、豆芽等成为了许多人的新选择。今天，我将分享给大家一种简单易行的方法，让你在家里就能成功培育出新鲜绿豆芽，健康又美味！1. 初尝失败：探索的起点故事的开

• 鹅藤壶是什么（鹅颈藤壶—来自地狱的海鲜贵族）

  2025-01-28 06:50:12

  生活在海边的人，对于附着在岩石上密密麻麻的藤壶一定都不陌生，而鹅颈藤壶却并不多见，很多人也没有吃过。这个相貌怪异，类似鹅颈的海鲜可不简单，它味道极其鲜美，价格昂贵，在欧洲备受人们推崇，甚至为之疯狂，它被视为海鲜极品，同时也被称之为“来自地狱的海鲜”。鹅颈藤壶在中国被为狗爪螺，主要分布在大西洋东北部沿

• 青川鱼的做法是什么样的（泡菜青川鱼）

  2025-01-28 05:30:34

  材料：青川鱼2条，土豆一个，韩式泡菜50克，蒜头5瓣，葱姜适量。做法：1.青川鱼去肚肠洗净，鱼身划几刀。2. 土豆去皮切粗条，放入清水洗去多余淀粉。3. 泡菜切段，蒜头、葱白切粒，葱叶切珠，姜切丝。4. 炒锅烧热加适量色拉油，土豆条放入小火煎至变色取出。5. 蒜、葱白、姜丝、泡菜放入锅里炒香。6.

• 鸡汤豆腐卷做法（低卡又美味的鸡肉豆腐卷，制作起来也不太困难）

  2025-01-28 03:47:42

  今天是和大家分享美食的第218天，今天我要做一道低卡又美味的鸡肉豆腐卷。现在开始准备食材，开始制作吧。·首先，将鸡胸肉切成细丝，加入料酒、生抽、蚝油、盐、五香粉、辣椒粉和孜然粉，拌匀后不用腌制，直接炒即可。·在锅中加入底油，油热后将鸡肉丝放入锅中，快速翻炒至熟。然后加入青椒丝，继续翻炒至青椒断生。最

• 肘子的做法大全家庭版的（猪肘子的10种特色做法）

  2025-01-28 02:42:49

  猪肘子是一种营养丰富的食材，它富含优质蛋白质、必需的脂肪酸、B族维生素以及铁、锌等微量元素。猪肘子的肉质鲜美，口感丰富，适合多种烹饪方法，以下是猪肘子的10种不同做法：1、红烧猪肘子：材料：猪肘子1个、葱姜蒜适量、酱油、料酒、冰糖、盐适量。做法：将猪肘子焯水煮沸，捞出备用。在另一个锅中加入酱油、料酒

• 黄冈美食推荐（黄冈市的十大特色美食）

  2025-01-28 00:59:57

  黄冈地处湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸，被赞誉为“鄂东明珠”。黄冈历来是人才荟萃之地，孕育了宋代活字印刷术发明人毕昇、明代药物学家李时珍、现代地质科学巨人李四光、爱国诗人、学者闻一多等一批科学文化巨匠。境内百湖千库，星罗棋布，胜迹如云，有大别山薄刀峰风景区、东坡赤壁、遗爱湖公园、五脑山森林公园

• 农村低保个人申请书怎么写

  2025-01-27 05:06:43

  【前言】农村低保个人申请书怎么写呢？办低保的个人申请要写什么原因没有生活来源，没有个人收入，有什么病痛不能从事体力劳动，不能维持正常的生活，家庭的具体困难原因等等。附农村低保申请书范文5则。农村低保个人申请书怎么写 申请低保以及低保申请书并不复杂，只要实事求是地写出自己及其家庭收入情况即可。 题目

• 发生了刑事案件，是由居住地公安机关还是犯罪地公安机关管辖？

  2025-01-27 04:06:56

  一、居住地和犯罪地的区别犯罪地包括犯罪行为发生地和犯罪结果发生地。犯罪行为发生地，包括犯罪行为的实施地以及预备地、开始地、途经地、结束地等与犯罪行为有关的地点；犯罪行为有连续、持续或者继续状态的，犯罪行为连续、持续或者继续实施的地方都属于犯罪行为发生地。犯罪结果发生地，包括犯罪对象被侵害地、犯罪所得

• 凌乱的鱼儿~辣烧浇汁鲫鱼的做法

  2025-01-27 02:18:50

  材料油、干红辣椒丝、生姜片、花椒粒、料酒、老抽、生抽、辣椒油、白糖、盐、鸡精、淀粉、小葱、胡椒粉做法1.鲫鱼去鳃、去鳞、去内脏，冲洗干净，控干水。将油烧至7成热，放进洗净的鲫鱼。2.煎鱼时以中火为好，使鱼不焦不碎。随着油温的慢慢升起，晃动炒锅，最好用手提着鲫鱼，可以随时翻面。翻转鱼身再煎炸鱼肉断生无