今天是和大家分享美食的第218天，今天我要做一道低卡又美味的鸡肉豆腐卷。现在开始准备食材，开始制作吧。
·首先，将鸡胸肉切成细丝，加入料酒、生抽、蚝油、盐、五香粉、辣椒粉和孜然粉，拌匀后不用腌制，直接炒即可。
·在锅中加入底油，油热后将鸡肉丝放入锅中，快速翻炒至熟。然后加入青椒丝，继续翻炒至青椒断生。最后淋入提前炸好的料油或超市购买的麻椒油，翻炒均匀即可。最后加入熟芝麻，再次翻炒均匀即可。
·将干豆腐平铺，然后沿着长边铺入炒好的鸡肉丝，再均匀地铺上一层切好的葱丝，然后沿着长边卷起来，尽量卷得紧一些，因为肉丝和葱丝比较松散。卷好后，将其斜切成段，宽度约为两厘米左右。切好后，将其摆盘上桌。
·这道菜低卡美味，制作起来也不太困难。大家可以尝试在自己的厨房制作哦。
