啥东西给沙茶火锅这么一煮,小味儿就上来了
而且从小吃沙茶面长大,自然对沙茶火锅爱不释手。不过新时代,年轻人都喜欢四川重庆的川派火锅,老麦自然也不例外。
那么就和大家分享一下,老麦每次和朋友出去吃火锅,必点的几样菜。
那么首先,必点的肯定是毛肚了。
七上八下,咬下去嘎嘣脆,谁能拒绝这样的一口诱惑,除了贵就没啥毛病。
这玩意儿很多朋友就接受不来了,诚然除了川派火锅的麻辣能压住这货的味道,其他火锅还真的拿捏不了脑花。但是这白花花的玩意儿那真的是一个香。
又有谁能拒绝这个炸豆皮呢,黄灿灿的香酥豆皮,经过简单的炖煮,那口感,哇塞。